Les fromages artisanaux

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Les fromages artisanaux du Québec

Bonne nouvelle ! Metro est fière de proposer en exclusivité les fromages artisanaux de deux fromageries québécoises. Des arômes fruités aux saveurs de noisette, ces fromages d’ici vous raviront à coup sûr. Essayez-les avec nos suggestions d’accords vin et bière pour un parfait mariage de saveurs.

Tête dure

Pâte semi-ferme à croûte lavée.

Doux arômes lactiques et fruités, conjugués à un goût de noisettes et de beurre salé.
Déguster en salade, en raclette et dans les plats gratinés.
Servir sur un plateau de fromages.

Mine D'or

Pâte ferme à croûte lavée.

Fait à 100 % de lait de vache.
Goût de beurre légèrement boisé.
Plus longtemps il est laissé à la température ambiante, plus il devient fondant.
Servir sur des croûtons ou sur un plateau de fromages.

Coulée Douce

Pâte molle à croûte fleurie.

Fait à 100 % de lait de vache et de crème pasteurisés.
La pâte, onctueuse et veloutée, possède un goût de beurre, de champignons frais et de noisettes.
Déguster avec un bon pain croûté, accompagné de noix et de fruits, sur un plateau de fromages ou dans un sandwich.

Bleu Perle

Pâte molle légèrement persillée de bleu à croûte fleurie.

Fait à 100 % de lait de vache.
Fait à 100 % de lait de vache. Texture fondante, crémeuse, au goût de crème fraîche avec une finale légèrement boisée et piquante rappelant le fromage bleu.
Servir sur des croûtons ou sur un plateau de fromages.

Économisez gros avec l'illimité, pas de frais de livraison supplémentaires

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