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HautFromages du terroir à découvrir
Fromages locaux à essayer
Ces trois délicieuses variétés québécoises complètent à merveille tous les plateaux de fromages
Votre expert-fromager vous invite à découvrir trois nouveaux fromages artisanaux.
Le Citadelle
Le Citadelle est un fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie qui donnera du caractère à votre plateau.
Le Curé-Hébert
Le Curé-Hébert est un délicieux fromage fermier fait de lait cru, à pâte semi-ferme et à croûte lavée.
Le Verdict D’Alexina
Il s’agit d’un fromage à pâte molle, affiné en surface. Un très heureux mariage de lait de chèvre (25 %), de lait de brebis (25 %) et de lait de vache (50 %). On aime !
Le plateau parfait
Proposez une sélection de fromages à pâte ferme et à pâte molle, accompagnés de noix, de canneberges ou de gelées aromatisées pour un petit goût salé-sucré. Faites l’essai du mélange Noix et canneberges Irrésistibles Mieux-être pour mettre vos fromages en valeur.
pour plus d'informations sur les fromages québécois, consultez notre page Place aux fromages d’ici.
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