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Choux-fleurs

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Le chou-fleur, très riche en vitamine C et en fibres, peut aussi être de couleur verte, violette et orange. Le chou-fleur est un cousin du brocoli et du chou.

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Potage de chou-fleur, mascarpone et poivrons grillés 
Chou-fleur gratiné 
Pâtes avec chou-fleur, brocoli et pommes de terre 
Salade estivale de chou-fleur 
Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar 
Chou-fleur au cari et aux raisins 

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