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Tranches de gigot d’agneau grillées aux herbes de Provence
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/gigot-agneau-herbes-provence-5103.jpg
PT05M
PT04M
PT24M
Mélanger les ingrédients de la marinade.Badigeonner les tranches de gigot avec la marinade.Laisser reposer 15 minutes à température ambiante.Griller à feu vif de 2 à 4 minutes de chaque côté.Assaisonner et servir aussitôt.
4
Metro
4
1
4
4
125 ml (1/2 tasse) huile d'olive extra vierge
60 ml (1/4 tasse) vin blanc
5 ml (1 c. à thé) thym
5 ml (1 c. à thé) romarin
5 ml (1 c. à thé) origan
4 tranches de gigot d'agneau désossé
quantité suffisante, sel et poivre blanc
Tranches de gigot d’agneau grillées aux herbes de Provence
-
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Sans Gluten
4
portions
0:05
Préparation
0:04
CUISSON
0:24
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
125 ml
(1/2 tasse)huile d'olive extra vierge
-
60 ml
(1/4 tasse)vin blanc
-
5 ml
(1 c. à thé)thym
-
5 ml
(1 c. à thé)romarin
-
5 ml
(1 c. à thé)origan
-
4
tranches de gigot d'agneau désossé
-
quantité suffisante, sel et poivre blanc
Préparation
Mélanger les ingrédients de la marinade.
Badigeonner les tranches de gigot avec la marinade.
Laisser reposer 15 minutes à température ambiante.
Griller à feu vif de 2 à 4 minutes de chaque côté.
Assaisonner et servir aussitôt.
Source :
Metro
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