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Sauce au dindon
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Sauce-dindon-1410.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un poêlon, dans un mélange beurre/huile, faire revenir le céleri et l'oignon pendant 3 à 4 minutes.Ajouter la crème de poulet et le lait. Bien mélanger.Incorporer le dindon et le jus d'orange. Assaisonner au goût.Laisser mijoter à feu moyen pendant 5 à 7 minutes en remuant à l'occasion.
4
Metro
4
1
4
4
250 ml (1 tasse) céleri haché
125 ml (1/2 tasse) oignon, haché
284 ml (10 oz) soupe crème de poulet condensée en conserve
500 ml (2 tasses) dindon cuit, coupé en dés
250 ml (1 tasse) lait 2%
60 ml (1/4 tasse) jus d'orange
Au goût, sel et poivre noir
Sauce au dindon
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 ml
(1 tasse)céleri haché
-
125 ml
(1/2 tasse)oignon, haché
-
284 ml
(10 oz)soupe crème de poulet condensée en conserve
-
500 ml
(2 tasses)dindon cuit, coupé en dés
-
250 ml
(1 tasse)lait 2%
-
60 ml
(1/4 tasse)jus d'orange
-
Au goût, sel et poivre noir
Préparation
Dans un poêlon, dans un mélange beurre/huile, faire revenir le céleri et l'oignon pendant 3 à 4 minutes.
Ajouter la crème de poulet et le lait. Bien mélanger.
Incorporer le dindon et le jus d'orange. Assaisonner au goût.
Laisser mijoter à feu moyen pendant 5 à 7 minutes en remuant à l'occasion.
Source :
Metro
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