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Plaque de poulet grillé style Santa Fe

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5 Votes

Plat principal

0:10

Préparation

0:55

CUISSON

1:05

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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Poulet :

30 ml
(2 c. à soupe)
huile d'olive

4

cuisse de poulet

1

ail coupée en deux

Au goût

sel et poivre

Garniture:

2

petits oignon rouge coupés en quartiers

907 g
(1 sac)
mini poivrons doux coupés en deux

2

courgette tranchées

6 à 8

tomates coupées en deux

100 g
(1 1/2 tasse)
fromage feta coupé en tranches

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Préparation

Préchauffer le four à 400 °F (200°F).

Badigeonner les cuisses de poulet et les gousses d’ail d’huile d’olive. Assaisonner. Déposer les cuisses de poulet, les gousses d’ail et les oignons sur une grande plaque à biscuits. Cuire de 30 à 40 minutes.

Sortir la plaque du four, et ajouter les poivrons et les courgettes. Assaisonner et cuire au four à grill (broil) de cinq à six minutes.

Sortir la plaque du four, et ajouter les tomates et les tranches de fromage feta.

Cuire au four à grill (broil) de cinq à six minutes.

Sortir du four et servir.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.