Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Pain de veau au feta, aux olives et aux champignons
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pain-veau-feta-olives-champignons-4154.jpg
PT10M
PT1H05M
PT1H25M
Préchauffer le four à 180 °C (350°F).Dans un grand bol, émietter les tranches de pain et ajouter le lait. Laisser tremper 10 min.Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les champignons dans l'huile à feu vif pendant 5 min ou jusqu'à ce que l'eau des champignons soit évaporée. Saler et poivrer.Incorporer les champignons et le reste des ingrédients dans le bol avec le pain au lait. Bien mélanger. Déposer le pain de viande dans un moule huilé de 23 cm x 13 cm (9 po x 4 po ).Enfourner et cuire environ 60 min ou jusqu'à ce que la température interne du pain de viande indique 75 °C (165 °F). Laisser tiédir, démouler et servir avec un concassé de tomates fraîches aux fines herbes.
8
Féd. des producteurs de bovins du Québec
4
2
4
4
3 pain rassis
125 ml (1/2 tasse) lait
227 g (8 oz) champignons blancs tranchés
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
Au goût, sel et poivre du moulin
5 oignons verts, hachés
45 ml (3 c. à soupe) persil frais, haché
125 g (4 oz) feta canadien, émietté
3 oeuf, légèrement battus
15 ml (1 c. à soupe) basilic séché
80 ml (1/3 tasse) olives noires, hachées
1 kg (2 lb) jarrets de veau
Pain de veau au feta, aux olives et aux champignons
8
portions
0:10
Préparation
1:05
CUISSON
1:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
3
pain rassis
-
125 ml
(1/2 tasse)lait
-
227 g
(8 oz)champignons blancs tranchés
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
Au goût, sel et poivre du moulin
-
5
oignons verts, hachés
-
45 ml
(3 c. à soupe)persil frais, haché
-
125 g
(4 oz)feta canadien, émietté
-
3
oeuf, légèrement battus
-
15 ml
(1 c. à soupe)basilic séché
-
80 ml
(1/3 tasse)olives noires, hachées
-
1 kg
(2 lb)jarrets de veau
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350°F).
Dans un grand bol, émietter les tranches de pain et ajouter le lait. Laisser tremper 10 min.
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les champignons dans l'huile à feu vif pendant 5 min ou jusqu'à ce que l'eau des champignons soit évaporée. Saler et poivrer.
Incorporer les champignons et le reste des ingrédients dans le bol avec le pain au lait. Bien mélanger. Déposer le pain de viande dans un moule huilé de 23 cm x 13 cm (9 po x 4 po ).
Enfourner et cuire environ 60 min ou jusqu'à ce que la température interne du pain de viande indique 75 °C (165 °F). Laisser tiédir, démouler et servir avec un concassé de tomates fraîches aux fines herbes.
Source :
Féd. des producteurs de bovins du Québec
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
