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Dans un bol moyen, à l'aide d'une fourchette, mettre 125 ml (1/2 tasse) de fraises en purée. Incorporer le sucre et le reste des fraises.
Couvrir et laisser reposer au moins 30 minutes.
Griller les gaufres au grille-pain ou au four-grilloir.
Répartir les gaufres entre 4 assiettes à dessert et déposer une boule de crème glacée sur chaque gaufre. Recouvrir du mélange de fraises.
Servir immédiatement.
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