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Pitahaya, crème glacée et sauce au chocolat
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pitahaya-creme-glacee-sauce-chocolat-5773.jpg
PT10M
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Dans les demi-coques réservées, déposer une boule de crème glacée et les petites boules de chair de pitahaya.Arroser de sauce au chocolat et servir immédiatement.
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Académie Culinaire
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1
2 pitahayas, coupés en deux, chair façonnée en petites boules et coques réservées
4 boules crème glacée à la vanille
60 ml (1/4 tasse) sauce au chocolat du commerce
Pitahaya, crème glacée et sauce au chocolat
4
portions
0:10
Préparation
0:00
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
2
pitahayas, coupés en deux, chair façonnée en petites boules et coques réservées
-
4 boules
crème glacée à la vanille
-
60 ml
(1/4 tasse)sauce au chocolat du commerce
Préparation
Dans les demi-coques réservées, déposer une boule de crème glacée et les petites boules de chair de pitahaya.
Arroser de sauce au chocolat et servir immédiatement.
Source :
Académie Culinaire
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