Recettes recommandées
Connectez-vous!
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Déjà un compte?
Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.
L'identifiant moiID, c'est quoi?
C'est une nouvelle méthode de connexion unifiée et sécuritaire déployée progressivement chez Metro, Jean Coutu, Super C, Brunet et Première Moisson.
Visitez le centre d'aideAttention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Crème de champignons au velouté de Camembert
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/creme-champignons-camembert-5712.jpg
PT15M
PT25M
PT40M
Dans une casserole, verser le bouillon, y déposer les champignons et les oignons.Porter à ébullition à feu moyen, diminuer l'intensité de chaleur à doux-moyen.Laisser mijoter à couvert, environ 15 minutes. Réserver.Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.Ajouter la farine, l'assaisonnement à volaille; bien mélanger.Verser graduellement le lait.Faire cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que la préparation épaississe.Incorporer le mélange champignons/oignons, brasser.Avant de servir, répartir le fromage dans 4 bols à soupe, verser la soupe chaude.Remuer pour faire fondre le fromage.
1,5
pommedeterreQuebec.com
5
1
5
5
250 ml (1 tasse) bouillon de poulet
3 x 227 g (3 x 8 oz) champignon, tranchés
125 ml (1/2 tasse) oignon, haché
60 ml (1/4 tasse) beurre
60 ml (1/4 tasse) farine
assaisonnement à volaille
750 ml (3 tasses) lait
Au goût poivre
125 g (4 oz) fromage camembert, tranché, croûte enlevée
Crème de champignons au velouté de Camembert
1,5
l
0:15
Préparation
0:25
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 ml
(1 tasse)bouillon de poulet
-
3 x 227 g
(3 x 8 oz)champignon, tranchés
-
125 ml
(1/2 tasse)oignon, haché
-
60 ml
(1/4 tasse)beurre
-
60 ml
(1/4 tasse)farine
-
assaisonnement à volaille
-
750 ml
(3 tasses)lait
-
Au goût poivre
-
125 g
(4 oz)fromage camembert, tranché, croûte enlevée
Préparation
Dans une casserole, verser le bouillon, y déposer les champignons et les oignons.
Porter à ébullition à feu moyen, diminuer l'intensité de chaleur à doux-moyen.
Laisser mijoter à couvert, environ 15 minutes. Réserver.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter la farine, l'assaisonnement à volaille; bien mélanger.
Verser graduellement le lait.
Faire cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que la préparation épaississe.
Incorporer le mélange champignons/oignons, brasser.
Avant de servir, répartir le fromage dans 4 bols à soupe, verser la soupe chaude.
Remuer pour faire fondre le fromage.
Source :
pommedeterreQuebec.com
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
- En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte automatiquement.
- Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
- Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
- Repérez l'icône de la carte
pour voir vos coupons ajoutés.
