Recettes recommandées
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Burgers de saumon sockeye fumé avec aïoli au citron et à l`aneth
2021-07-28
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/burgers-saumon-sockeye-fume-aioli-11686.jpg
PT10M
PT00M
PT10M
Décongeler le saumon selon les instructions sur l'emballage.Dans un robot culinaire, mélanger par pulsations le saumon jusqu'à ce qu'il soit grossièrement moulu. Il est également possible de couper le saumon en morceaux de 0,5 à 1 cm.Mélanger le saumon, la chapelure, l'oignon et l'ail, la mayonnaise, la moutarde, l`oeuf, l'aneth, le poivre noir et le parmesan dans un grand bol. Remuer pour combiner.Façonnez 6 petites galettes de tailles égales avec les mains.Ajouter l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés ; environ 2 à 3 minutes de chaque côté.Pour préparer la sauce, mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.Servir la mayonnaise à l'aneth avec les galettes de saumon chaudes.Source: Équipe MP
1
0
0
0
0
Burgers:
520 g (4 paquets) saumon fumé à froid sockeye (ou Atlantique) Irresistibles
60 ml (1/4 tasse) chapelure Panko Irresistibles
60 ml (1/4 tasse) oignon finement émincé
1 gousse d'ail émincée
30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise Selection
7,5 ml (1/2 c. à soupe) moutarde de Dijon biologique Irresistibles
1 oeufs
7,5 ml (1/2 c. à soupe) aneth frais haché
1,25 ml (1/4 c. à thé) poivre noir frais concassé
60 ml (1/4 tasse) fromage 100% Parmesan râpé Irresistibles
huile de canola Selection
mayonnaise à l`aneth:
90 ml (6 c. à soupe) mayonnaise Selection
7,5 ml (1/2 c. à soupe) jus de citron fait de concentré Selection
5 ml (1 c. à thé) aneth frais haché
2,5 ml (1/2 c. à thé) poudre d'ail
Burgers de saumon sockeye fumé avec aïoli au citron et à l`aneth
1
Plat principal
0:10
Préparation
0:00
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
Burgers:
-
520 g
(4 paquets)saumon fumé à froid sockeye (ou Atlantique) Irresistibles
-
60 ml
(1/4 tasse)chapelure Panko Irresistibles
-
60 ml
(1/4 tasse)oignon finement émincé
-
1
gousse d'ail émincée
-
30 ml
(2 c. à soupe)mayonnaise Selection
-
7,5 ml
(1/2 c. à soupe)moutarde de Dijon biologique Irresistibles
-
1
oeufs
-
7,5 ml
(1/2 c. à soupe)aneth frais haché
-
1,25 ml
(1/4 c. à thé)poivre noir frais concassé
-
60 ml
(1/4 tasse)fromage 100% Parmesan râpé Irresistibles
-
huile de canola Selection
-
mayonnaise à l`aneth:
-
90 ml
(6 c. à soupe)mayonnaise Selection
-
7,5 ml
(1/2 c. à soupe)jus de citron fait de concentré Selection
-
5 ml
(1 c. à thé)aneth frais haché
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)poudre d'ail
Préparation
Décongeler le saumon selon les instructions sur l'emballage.
Dans un robot culinaire, mélanger par pulsations le saumon jusqu'à ce qu'il soit grossièrement moulu. Il est également possible de couper le saumon en morceaux de 0,5 à 1 cm.
Mélanger le saumon, la chapelure, l'oignon et l'ail, la mayonnaise, la moutarde, l`oeuf, l'aneth, le poivre noir et le parmesan dans un grand bol. Remuer pour combiner.
Façonnez 6 petites galettes de tailles égales avec les mains.
Ajouter l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés ; environ 2 à 3 minutes de chaque côté.
Pour préparer la sauce, mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.
Servir la mayonnaise à l'aneth avec les galettes de saumon chaudes.
Source: Équipe MP
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
- En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte automatiquement.
- Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
- Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
- Repérez l'icône de la carte
pour voir vos coupons ajoutés.
