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Ces brownies ultra-chocolatés aux haricots noirs deviendront vite votre dessert classique préféré. Ce qui est merveilleux, c’est que tous les ingrédients sont mélangés au robot culinaire et le résultat est moelleux à souhait!
Préchauffer le four à 350 °F. Placer la grille au centre du four.
Tapisser un moule carré de 20 cm (8 pouces) de papier parchemin (le papier doit couvrir les bords pour faciliter le démoulage).
Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients, sauf les brisures de chocolat, jusqu’à l’obtention d’une purée lisse et homogène.
À l’aide d’une spatule, mélanger 60 ml (1/4 tasse) de brisures de chocolat et transvider l’appareil dans le moule.
Parsemer d’amandes et du reste des brisures de chocolat.
Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure dent en ressorte propre.
Laisser refroidir complètement avant de démouler.
Couper en petits carrés.
Conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 4 jours au réfrigérateur.
LES HARICOTS NOIRS Les haricots noirs sont à la fois peu coûteux et nutritifs! L’ajout de cet ingrédient secret permet d’améliorer la valeur nutritive de cette recette en y ajoutant des fibres et des protéines. La collation idéale pour se sentir rassasié et les enfants n’y verront que du feu!
Source : Cœliaque Québec
https://www.coeliaque.quebec/fr/ce-que-nous-faisons
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.