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Préchauffer le barbecue à intensité moyenne ou à la poêle, faire cuire à feu moyen-vif..
Déposer les biftecks sur la grille huilée du barbecue.
Faire cuire de 2 à 4 minutes selon le degré de cuisson désiré.
Retourner les biftecks et déposer les pointes de Brie sur la viande.
Parsemer du mélange d'herbes fraîches.
Poursuivre la cuisson de 2 à 4 minutes.
Assaisonner au goût.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.