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Trempette tiède au jalapeno
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Trempette-tiede-jalapeno-6631.jpg
PT20M
PT20M
PT40M
Dans une casserole, mélanger les 9 premiers ingrédients.Amener lentement à ébullition et mijoter à feu très doux 20 minutes en remuant de temps en temps.Retirer du feu, ajouter la coriandre et le jus de lime, puis mélanger.Servir tiède avec des croustilles ou des crudités.
8
Saputo
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125 ml (1/2 tasse) chapelure de pain frais
375 ml (1 1/2 tasse) lait
320 g fromage taco et nacho râpé
15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon
1 piment jalapeño, épépiné, finement haché
4 oignons verts, hachés
5 ml (1 c. à thé) sauce Worcestershire
250 ml (1 tasse) salsa douce
30 ml (2 c. à soupe) ketchup aux tomates
60 ml (1/4 tasse) coriandre fraîche, hachée
15 ml (1 c. à soupe) jus de lime, frais pressé
Trempette tiède au jalapeno
8
portions
0:20
Préparation
0:20
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
125 ml
(1/2 tasse)chapelure de pain frais
-
375 ml
(1 1/2 tasse)lait
-
320 g
fromage taco et nacho râpé
-
15 ml
(1 c. à soupe)moutarde de Dijon
-
1
piment jalapeño, épépiné, finement haché
-
4
oignons verts, hachés
-
5 ml
(1 c. à thé)sauce Worcestershire
-
250 ml
(1 tasse)salsa douce
-
30 ml
(2 c. à soupe)ketchup aux tomates
-
60 ml
(1/4 tasse)coriandre fraîche, hachée
-
15 ml
(1 c. à soupe)jus de lime, frais pressé
Préparation
Dans une casserole, mélanger les 9 premiers ingrédients.
Amener lentement à ébullition et mijoter à feu très doux 20 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer du feu, ajouter la coriandre et le jus de lime, puis mélanger.
Servir tiède avec des croustilles ou des crudités.
Source :
Saputo
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