Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Suprêmes de dinde à l'orange
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Supremes-dinde-orange-174.jpg
PT1H00M
PT15M
PT1H25M
Dans un petit chaudron, mélanger les 9 premiers ingrédients et faire réduire à feu doux.Assaisonner les escalopes de sel et de poivre et les placer dans un plat à mariner.Verser la sauce chaude sur les escalopes et laisser mariner 10 à 12 minutes. Égoutter et réserver la sauce.Dans une poêle, chauffer l'huile et cuire les escalopes des 2 côtés ; dresser dans un plat de service.Déglacer la poêle avec la sauce et faire réduire jusqu'à l'obtention d'une consistance sirupeuse.Napper les escalopes de sauce ; garnir avec les suprêmes d'oranges et les feuilles de menthe.
4
Metro
5
1
5
5
4 x 115 à 170 g (4 x 4 à 6 oz) escalopes de dinde
30 ml (2 c. à soupe) sauce soya ou tamari
45 ml (3 c. à soupe) miel liquide
45 ml (3 c. à soupe) vinaigre blanc
jus de 3 oranges navels
zeste en julienne de 1/2 orange navel
3 gouttes sauce Worcestershire
1 pincée de muscade râpée
1 pincée de poudre de cannelle
1 pincée de poudre de gingembre
Au goût, sel et poivre
30 ml (2 c. à soupe) huile de tournesol ou de soya
2 oranges navels en suprêmes (quartiers dont on a retiré la membrane)
8 feuilles de menthe fraîche
Suprêmes de dinde à l'orange
-
![]()
Sans Gluten -
![]()
Sans Lactose
4
portions
1:00
Préparation
0:15
CUISSON
1:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4 x 115 à 170 g
(4 x 4 à 6 oz)escalopes de dinde
-
30 ml
(2 c. à soupe)sauce soya ou tamari
-
45 ml
(3 c. à soupe)miel liquide
-
45 ml
(3 c. à soupe)vinaigre blanc
-
jus de 3 oranges navels
-
zeste en julienne de 1/2 orange navel
-
3 gouttes
sauce Worcestershire
-
1 pincée
de muscade râpée
-
1 pincée
de poudre de cannelle
-
1 pincée
de poudre de gingembre
-
Au goût, sel et poivre
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile de tournesol ou de soya
-
2
oranges navels en suprêmes (quartiers dont on a retiré la membrane)
-
8
feuilles de menthe fraîche
Préparation
Dans un petit chaudron, mélanger les 9 premiers ingrédients et faire réduire à feu doux.
Assaisonner les escalopes de sel et de poivre et les placer dans un plat à mariner.
Verser la sauce chaude sur les escalopes et laisser mariner 10 à 12 minutes. Égoutter et réserver la sauce.
Dans une poêle, chauffer l'huile et cuire les escalopes des 2 côtés ; dresser dans un plat de service.
Déglacer la poêle avec la sauce et faire réduire jusqu'à l'obtention d'une consistance sirupeuse.
Napper les escalopes de sauce ; garnir avec les suprêmes d'oranges et les feuilles de menthe.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
