Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Suprême de poulet au yogourt avec chutney de ramboutans
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/supreme-poulet-yogourt-chutney-ramboutans-5861.jpg
PT10M
PT25M
PT1H00M
Dans un bol, mélanger la menthe, le yogourt et le sel et badigeonner le poulet. Réserver 25 minutes au réfrigérateur.ChutneyDans une poêle, à feu moyen, faire caraméliser le sucre. Lorsqu'il commence à colorer, ajouter l'oignon et la courgette et laisser cuire environ 1 minute. Déglacer avec le vinaigre de cidre et l'eau. Ajouter le sel et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 8 minutes.Ajouter les ramboutans et laisser réduire jusqu'à obtention d'une consistance sirupeuse.Entre temps, préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Faire griller les suprêmes au barbecue à feu moyen pendant environ 8 minutes de chaque côtéAu moment de servir, garnir les suprêmes de quelques feuilles de coriandre et les accompagner de chutney.
4
Académie Culinaire
0
0
0
0
5 ml (1 c. à thé) menthe
125 ml (1/2 tasse) yogourt nature
sel
chutney
80 ml (1/3 tasse) sucre
1/2 oignon, ciselé
1/2 courgette, coupée en petits dés
125 ml (1/2 tasse) vinaigre de cidre
60 ml (1/4 tasse) eau
2 ml (1/2 c. à thé) sel
8 ramboutans frais, coupés en 2, dénoyautés et épluchés (avec une petite cuillère) puis coupés en petits dés
4 suprêmes de poulet
1/2 de coriandre fraîche
Suprême de poulet au yogourt avec chutney de ramboutans
-
![]()
Sans Gluten
4
portions
0:10
Préparation
0:25
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
5 ml
(1 c. à thé)menthe
-
125 ml
(1/2 tasse)yogourt nature
-
sel
-
chutney
-
80 ml
(1/3 tasse)sucre
-
1/2
oignon, ciselé
-
1/2
courgette, coupée en petits dés
-
125 ml
(1/2 tasse)vinaigre de cidre
-
60 ml
(1/4 tasse)eau
-
2 ml
(1/2 c. à thé)sel
-
8
ramboutans frais, coupés en 2, dénoyautés et épluchés (avec une petite cuillère) puis coupés en petits dés
-
4
suprêmes de poulet
-
1/2
de coriandre fraîche
Préparation
Dans un bol, mélanger la menthe, le yogourt et le sel et badigeonner le poulet. Réserver 25 minutes au réfrigérateur.
Chutney
Dans une poêle, à feu moyen, faire caraméliser le sucre. Lorsqu'il commence à colorer, ajouter l'oignon et la courgette et laisser cuire environ 1 minute. Déglacer avec le vinaigre de cidre et l'eau. Ajouter le sel et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 8 minutes.
Ajouter les ramboutans et laisser réduire jusqu'à obtention d'une consistance sirupeuse.
Entre temps, préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Faire griller les suprêmes au barbecue à feu moyen pendant environ 8 minutes de chaque côté
Au moment de servir, garnir les suprêmes de quelques feuilles de coriandre et les accompagner de chutney.
Source :
Académie Culinaire
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
