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Sous-marins au steak et au camembert
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Sous-marins-steak-camembert-3532.jpg
PT20M
PT12M
PT32M
Griller les steaks sur le gril de 4 à 5 minutes de chaque côté en les saupoudrant d'assaisonnement à l'italienne, de sel et de poivre pendant la cuisson. Lorsque vous retournerez les steaks, déposer de 2 à 3 tranches de Camembert sur la viande. Couvrir. Cuire pendant 4 minutes. Retirer les steaks du gril et réserver. Griller légèrement les pains. Badigeonner de moutarde de Meaux, puis garnir de laitue et de tranches de tomates. Ajouter les steaks. Saupoudrer à nouveau d'assaisonnement à l'italienne, de sel et de poivre. Servir immédiatement.
4
Féd. producteurs de lait du Québec
0
0
0
0
4x125 g (4x1/4 lb) steaks de boeuf minute ou steaks minces
assaisonnement à l'italienne
sel et poivre noir
115 g (1/4 lb) camembert canadien, tranché mince
4 pains à sous-marin de 7 po (17.5 cm)
au goût, moutarde de Meaux
au goût, laitue, hachée
quelques tranches de tomate
Sous-marins au steak et au camembert
4
portions
0:20
Préparation
0:12
CUISSON
0:32
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4x125 g
(4x1/4 lb)steaks de boeuf minute ou steaks minces
-
assaisonnement à l'italienne
-
sel et poivre noir
-
115 g
(1/4 lb)camembert canadien, tranché mince
-
4
pains à sous-marin de 7 po (17.5 cm)
-
au goût, moutarde de Meaux
-
au goût, laitue, hachée
-
quelques tranches de tomate
Préparation
Griller les steaks sur le gril de 4 à 5 minutes de chaque côté en les saupoudrant d'assaisonnement à l'italienne, de sel et de poivre pendant la cuisson. Lorsque vous retournerez les steaks, déposer de 2 à 3 tranches de Camembert sur la viande. Couvrir. Cuire pendant 4 minutes. Retirer les steaks du gril et réserver. Griller légèrement les pains. Badigeonner de moutarde de Meaux, puis garnir de laitue et de tranches de tomates. Ajouter les steaks. Saupoudrer à nouveau d'assaisonnement à l'italienne, de sel et de poivre. Servir immédiatement.
Source :
Féd. producteurs de lait du Québec
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