Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Soupe repas au boeuf
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/soupe-repas-bœuf-5726.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Dans une grande casserole, faire chauffer un peu d'huile. Y colorer quelques minutes le mélange de légumes surgelés.Mouiller avec le bouillon de bœuf. Amener à ébullition.Placer dans chaque bol une portion de vermicelles et étaler en surface la viande à fondue de bœuf*.Verser sur la viande et les nouilles le bouillon très chaud et les légumes, en vous assurant de couvrir la viande.Parsemer d'oignons verts, de feuilles de coriandre. Finir le service par un trait de jus de lime, et si désiré de citronnelle.Il n'est pas nécessaire de cuire préalablement la viande puisque celle-ci, tranchée très mince, va cuire au contact du bouillon très chaud.
4
Académie Culinaire
3
16
5
1
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
750 ml (3 tasses) mélange de légumes stir fry asiatique surgelés
1 1/2 l (6 tasses) bouillon de boeuf
225 g (1/2 lb) vermicelles de riz
340 g (3/4 lb) viande a fondue de boeuf
2 oignons verts, coupés en biseaux
60 ml (4 c. à soupe) coriandre fraîche, effeuillée
1 lime, en jus
Au goût citronnelle fraîche, hachée
Au goût sel et poivre
Soupe repas au boeuf
-
![]()
Sans Gluten -
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
750 ml
(3 tasses)mélange de légumes stir fry asiatique surgelés
-
1 1/2 l
(6 tasses)bouillon de boeuf
-
225 g
(1/2 lb)vermicelles de riz
-
340 g
(3/4 lb)viande a fondue de boeuf
-
2
oignons verts, coupés en biseaux
-
60 ml
(4 c. à soupe)coriandre fraîche, effeuillée
-
1
lime, en jus
-
Au goût citronnelle fraîche, hachée
-
Au goût sel et poivre
Préparation
Dans une grande casserole, faire chauffer un peu d'huile. Y colorer quelques minutes le mélange de légumes surgelés.
Mouiller avec le bouillon de bœuf. Amener à ébullition.
Placer dans chaque bol une portion de vermicelles et étaler en surface la viande à fondue de bœuf*.
Verser sur la viande et les nouilles le bouillon très chaud et les légumes, en vous assurant de couvrir la viande.
Parsemer d'oignons verts, de feuilles de coriandre. Finir le service par un trait de jus de lime, et si désiré de citronnelle.
Il n'est pas nécessaire de cuire préalablement la viande puisque celle-ci, tranchée très mince, va cuire au contact du bouillon très chaud.
Source :
Académie Culinaire
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
