Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Sauté Hop Hot
2022-02-22
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/saute-hop-hot-11857.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Faire cuire les pâtes selon les instructions (environ 11 minutes). Pendant ce temps, dans une autre casserole, faire cuire dans de l’eau bouillante salée les brocolis et édamames 2 minutes. Égoutter et réserver.Dans un wok bien chaud, ajouter l’huile d’olive, les oignons, carottes et cèleri ; faire cuire 3 minutes à feu moyen-fort. Mettre de côté.Dans le même wok, faire sauter le tofu préalablement enrobé de fécule de maïs pour 2 à 3 minutes.Ajouter poivrons et brocoli et cuire 2 minutes de plus.Ajouter les légumes mis de côté, les pâtes, le bouillon de légumes, la pâte de cari et la sauce de poisson. Laisser mijoter 1 minute.Rectifier assaisonnements avec sel et poivre au goût. *Pour avoir une version plus épicée de cette recette, utilisez de la pâte de cari fort
Notez pour le tofu peut-être également remplacé par du poulet ou crevettes.
4
Metro
0
0
0
0
340 g de pâtes Noba, penne à l'épeautre
120 g (1 tasse) de fleurons de brocoli
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive pour la cuisson
4 carottes moyennes coupés en biseau
3 branches de céleri
1 petit poivron rouge coupés en lanières
1 petit oignon jaune coupé en lanières
400 g de Tofu nature ferme épongé, défaire en morceaux grossièrement d'environ 2 cm (3/4 pouce)
120 g (1 tasse) d'édamames surgelés
30 ml (2 c. à soupe) de sauce au poisson
30 ml (2 c. à soupe) de pâte de cari doux
250 ml (1 tasse) de bouillon de légumes
15 g (1 c. à soupe) de fécule de maïs (pour enrober le tofu)
Sauté Hop Hot
4
Plat principal
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
340 g
de pâtes Noba, penne à l'épeautre
-
120 g
(1 tasse)de fleurons de brocoli
-
30 ml
(2 c. à soupe)d'huile d'olive pour la cuisson
-
4
carottes moyennes coupés en biseau
-
3
branches de céleri
-
1
petit poivron rouge coupés en lanières
-
1
petit oignon jaune coupé en lanières
-
400 g
de Tofu nature ferme épongé, défaire en morceaux grossièrement d'environ 2 cm (3/4 pouce)
-
120 g
(1 tasse)d'édamames surgelés
-
30 ml
(2 c. à soupe)de sauce au poisson
-
30 ml
(2 c. à soupe)de pâte de cari doux
-
250 ml
(1 tasse)de bouillon de légumes
-
15 g
(1 c. à soupe)de fécule de maïs (pour enrober le tofu)
Préparation
Faire cuire les pâtes selon les instructions (environ 11 minutes). Pendant ce temps, dans une autre casserole, faire cuire dans de l’eau bouillante salée les brocolis et édamames 2 minutes. Égoutter et réserver.
Dans un wok bien chaud, ajouter l’huile d’olive, les oignons, carottes et cèleri ; faire cuire 3 minutes à feu moyen-fort. Mettre de côté.
Dans le même wok, faire sauter le tofu préalablement enrobé de fécule de maïs pour 2 à 3 minutes.
Ajouter poivrons et brocoli et cuire 2 minutes de plus.
Ajouter les légumes mis de côté, les pâtes, le bouillon de légumes, la pâte de cari et la sauce de poisson. Laisser mijoter 1 minute.
Rectifier assaisonnements avec sel et poivre au goût. *Pour avoir une version plus épicée de cette recette, utilisez de la pâte de cari fort Notez pour le tofu peut-être également remplacé par du poulet ou crevettes.
Source :
Metro
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
