Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Sauté de boeuf citronné
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/saute-bœuf-citronne-1805.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans une casserole, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon quelques minutes. Ajouter les languettes de boeuf et poursuivre la cuisson 4-5 min ou jusqu'à ce que le boeuf soit cuit ; réserver.Dans la même casserole, faire revenir le poivron, le céleri et les oignons verts 3 min. Ajouter le boeuf, le bouillon de poulet, la sauce soya, le gingembre, le jus de citron, le persil et le zeste de citron.Mélanger continuellement jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.Assaisonner au goût.Servir sur des vermicelles de riz. Si désiré, parsemer de graines de sésame grillées.
4
Metro
0
0
0
0
15 ml (1 c. à soupe) huile végétale
1 oignon, haché
680 g (1 1/2 lb) bifteck attendri de ronde, coupé en languettes
1 poivron rouge, en lanières
2 branches de céleri
2 oignons verts, émincés
125 ml (1/2 tasse) bouillon de poulet
5 ml (1 c. à thé) sauce soya
5 ml (1 c. à thé) gingembre moulu
30 ml (2 c. à soupe) jus de citron
30 ml (2 c. à soupe) persil frais, haché
15 ml (1 c. à soupe) zeste de citron, haché
Au goût, sel et poivre noir
30 ml (2 c. à soupe) facultatif : graines de sésame grillées
Sauté de boeuf citronné
-
![]()
Sans Gluten -
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile végétale
-
1
oignon, haché
-
680 g
(1 1/2 lb)bifteck attendri de ronde, coupé en languettes
-
1
poivron rouge, en lanières
-
2
branches de céleri
-
2
oignons verts, émincés
-
125 ml
(1/2 tasse)bouillon de poulet
-
5 ml
(1 c. à thé)sauce soya
-
5 ml
(1 c. à thé)gingembre moulu
-
30 ml
(2 c. à soupe)jus de citron
-
30 ml
(2 c. à soupe)persil frais, haché
-
15 ml
(1 c. à soupe)zeste de citron, haché
-
Au goût, sel et poivre noir
-
30 ml
(2 c. à soupe)facultatif : graines de sésame grillées
Préparation
Dans une casserole, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon quelques minutes. Ajouter les languettes de boeuf et poursuivre la cuisson 4-5 min ou jusqu'à ce que le boeuf soit cuit ; réserver.
Dans la même casserole, faire revenir le poivron, le céleri et les oignons verts 3 min. Ajouter le boeuf, le bouillon de poulet, la sauce soya, le gingembre, le jus de citron, le persil et le zeste de citron.
Mélanger continuellement jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Assaisonner au goût.
Servir sur des vermicelles de riz. Si désiré, parsemer de graines de sésame grillées.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
