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Dans une grande casserole, cuire l'orge dans une grande quantité d'eau bouillante salée durant une quinzaine de minutes.
Égoutter l'orge et rincer sous l'eau froide pour le refroidir. Égoutter à nouveau.
Entre-temps, dans un grand bol, mélanger l'huile et le vinaigre.
Ajouter le reste des ingrédients, incluant le CHEMIN Hatley et l’orge refroidie.
Rectifier l'assaisonnement et servir.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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