Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO
Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

à Moi les économies!Adhérez au programme.

Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

45$ de rabais sur vos 3 premières commandes en ligne*. Magasinez maintenant.
Moi est arrivé! Adhérez maintenant et économisez!
En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Sauce bolognaise végétarienne https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sauce-bolognaise-1812.jpg PT15M PT1H00M PT1H15M
Dans un bol, émietter le sans-viande hachée avec une fourchette. Mettre de côté.Dans une casserole sur feu moyen, faire attendrir l'oignon dans l'huile pendant 5 min environ. Ajouter l'ail; faire sauter pendant 1 min.Ajouter le bouillon (ou le vin) et tous les assaisonnements. Laisser réduire de moitié, pendant environ 4 min.Incorporer les tomates et la pâte de tomate. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 10-25 min (une cuisson plus longue accentue les saveurs).Incorporer le sans-viande hachée et réchauffer le tout.Ajuster l'assaisonnement et servir sur un lit de spaghetti.
4
4 2 4 4
1 sans-viande hachée 0.500 oignon moyen, haché 15-30 huile d'olive 2-3 gousses d'ail, hachées fin 125 ml (1/2 tasse) bouillon de légumes (ou vin rouge) 2 laurier 15 ml (1 c. à soupe) cassonade 5 ml (1 c. à thé) basilic séché 2 ml (1/2 c. à thé) origan séché 2 ml (1/2 c. à thé) sel 1 ml (1/4 c. à thé) poivre noir 28 oz tomates italiennes (ou régulières), en purée 80 ml (1/3 tasse) pâte de tomate 1 céleri
Sauce bolognaise végétarienne

Sauce bolognaise végétarienne

Évaluer cette recette
2 Votes
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
1:00
CUISSON
1:15
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 1
    sans-viande hachée
  • 0.500
    oignon moyen, haché
  • 15-30
    huile d'olive
  • 2-3
    gousses d'ail, hachées fin
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    bouillon de légumes (ou vin rouge)
  • 2
    laurier
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    cassonade
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    basilic séché
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    origan séché
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    sel
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    poivre noir
  • 28 oz
    tomates italiennes (ou régulières), en purée
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    pâte de tomate
  • 1
    céleri
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un bol, émietter le sans-viande hachée avec une fourchette. Mettre de côté.

Dans une casserole sur feu moyen, faire attendrir l'oignon dans l'huile pendant 5 min environ. Ajouter l'ail; faire sauter pendant 1 min.

Ajouter le bouillon (ou le vin) et tous les assaisonnements. Laisser réduire de moitié, pendant environ 4 min.

Incorporer les tomates et la pâte de tomate. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 10-25 min (une cuisson plus longue accentue les saveurs).

Incorporer le sans-viande hachée et réchauffer le tout.

Ajuster l'assaisonnement et servir sur un lit de spaghetti.

Source : Veggie Cuisine

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.