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Sauce au chocolat noir et fleur de sel
2014-11-13
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sauce-au-chocolat-noir-et-fleur-de-sel-10207.jpg
PT05M
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PT10M
Au bain-marie, à feu doux, faire fondre le chocolat avec le sucre, la cassonade
et la crème.Ajouter le beurre, puis bien mélanger.Servir avec la fleur de sel.
250
Trois fois par jour
0
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225 g (8 oz) chocolat noir
30 ml (2 c. à soupe) sucre
30 ml (2 c. à soupe) cassonade
250 ml (1 tasse) crème 35 %
30 ml (2 c. à soupe) beurre
fleur de sel, pour servir
Sauce au chocolat noir et fleur de sel
250
ml
0:05
Préparation
0:05
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
225 g
(8 oz)chocolat noir
-
30 ml
(2 c. à soupe)sucre
-
30 ml
(2 c. à soupe)cassonade
-
250 ml
(1 tasse)crème 35 %
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre
-
fleur de sel, pour servir
Préparation
Au bain-marie, à feu doux, faire fondre le chocolat avec le sucre, la cassonade et la crème.
Ajouter le beurre, puis bien mélanger.
Servir avec la fleur de sel.
Source :
Trois fois par jour
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