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Salade de cresson au poivre rose
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-cresson-poivre-rose-4164.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Passer le cresson sous l'eau froide et enlever les grosses queues. Bien essorer. Répartir le cresson dans 4 assiettes.Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le vinaigre de framboise. Saler au goût. Verser sur le cresson.Saupoudrer de poivre rose.
4
Metro
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1 botte de cresson
Vinaigrette
30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise légère
15 ml (1 c. à soupe) vinaigre de framboise
Au goût, sel
5 ml (1 c. à thé) poivre rose
framboises fraîches pour garniture
Si désiré pommes caramélisées
Salade de cresson au poivre rose
-
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Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
botte de cresson
-
Vinaigrette
-
30 ml
(2 c. à soupe)mayonnaise légère
-
15 ml
(1 c. à soupe)vinaigre de framboise
-
Au goût, sel
-
5 ml
(1 c. à thé)poivre rose
-
framboises fraîches pour garniture
-
Si désiré pommes caramélisées
Préparation
Passer le cresson sous l'eau froide et enlever les grosses queues. Bien essorer. Répartir le cresson dans 4 assiettes.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le vinaigre de framboise. Saler au goût. Verser sur le cresson.
Saupoudrer de poivre rose.
Source :
Metro
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