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Poutine au canard du Lac Brome https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poutine-canard-lac-brome-11408.jpg PT20M PT25M PT45M
Préparer la sauce en suivant les instructions indiquées sur l’emballage.Cuire les frites en suivant les instructions indiquées sur l’emballage.Pendant ce temps, cuire les poitrines à la poêle en suivant les instructions indiquées sur l’emballage.Couper la poitrine en cubes de 2 - 2,5 cm (3/4 - 1 po).Déposer les frites et le fromage en grains dans 4 bols ou assiettes creuses.Déposer les morceaux de canard sur le dessus.Arroser de sauce.
4
4 1 4 4
2 poitrine de canard du Lac Brome désossées 650 g (1 sac) frites congelées 300 g (.66 lb) fromage en grains 52 g (1 sac) mélange pour sauce à poutine Le Connaisseur
Poutine au canard du Lac Brome

Poutine au canard du Lac Brome

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Ingrédients

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  • 2
    poitrine de canard du Lac Brome désossées
  • 650 g
    (1 sac)
    frites congelées
  • 300 g
    (.66 lb)
    fromage en grains
  • 52 g
    (1 sac)
    mélange pour sauce à poutine Le Connaisseur
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Préparation

Préparer la sauce en suivant les instructions indiquées sur l’emballage.

Cuire les frites en suivant les instructions indiquées sur l’emballage.

Pendant ce temps, cuire les poitrines à la poêle en suivant les instructions indiquées sur l’emballage.

Couper la poitrine en cubes de 2 - 2,5 cm (3/4 - 1 po).

Déposer les frites et le fromage en grains dans 4 bols ou assiettes creuses.

Déposer les morceaux de canard sur le dessus.

Arroser de sauce.

Source : Canards du Lac Brome

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