Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Cuisses de canard au miel et à l'orange
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cuisses-canard-miel-orange-1734.jpg
PT15M
PT1H30M
PT1H45M
S'il y a lieu, enlever le surplus de peau.Déposer les cuisses sur une grille dans une rôtissoire.Donner une première cuisson de 45 minutes à 150 °C (300 °F).Mélanger le jus d'orange, le miel, la corinadre, la moutarde, le sel et poivre.Lorsque la première cuisson est terminée, retirer les cuisses ainsi que la grille de votre rôtissoire puis enlever le gras du bouillon.Ajouter de nouveau les cuisses et le mélange à l'orange dans votre rôtissoire puis faire une dernière cuisson au four à découvert durant 45 minutes.Retirer les cuisses puis dégraisser votre bouillon à nouveau si nécessaire.Épaissir le bouillon légèrement à la fécule de maïs et servir avec les cuisses.
4
Metro
0
0
0
0
8 canard du lac brome
500 ml (2 tasses) jus d'orange
90 ml (6 c. à soupe) miel liquide
5 ml (1 c. à thé) coriandre
30 ml (2 c. à soupe) moutarde forte
5 ml (1 c. à thé) poivre noir concassé
5 ml (1 c. à thé) sel
15 ml (1 c. à soupe) fécule de maïs élayée dans 30 ml (2 c. à soupe) d'eau froide
Cuisses de canard au miel et à l'orange
-
![]()
Sans Gluten -
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
1:30
CUISSON
1:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
8
canard du lac brome
-
500 ml
(2 tasses)jus d'orange
-
90 ml
(6 c. à soupe)miel liquide
-
5 ml
(1 c. à thé)coriandre
-
30 ml
(2 c. à soupe)moutarde forte
-
5 ml
(1 c. à thé)poivre noir concassé
-
5 ml
(1 c. à thé)sel
-
15 ml
(1 c. à soupe)fécule de maïs élayée dans 30 ml (2 c. à soupe) d'eau froide
Préparation
S'il y a lieu, enlever le surplus de peau.
Déposer les cuisses sur une grille dans une rôtissoire.
Donner une première cuisson de 45 minutes à 150 °C (300 °F).
Mélanger le jus d'orange, le miel, la corinadre, la moutarde, le sel et poivre.
Lorsque la première cuisson est terminée, retirer les cuisses ainsi que la grille de votre rôtissoire puis enlever le gras du bouillon.
Ajouter de nouveau les cuisses et le mélange à l'orange dans votre rôtissoire puis faire une dernière cuisson au four à découvert durant 45 minutes.
Retirer les cuisses puis dégraisser votre bouillon à nouveau si nécessaire.
Épaissir le bouillon légèrement à la fécule de maïs et servir avec les cuisses.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
