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Poitrines de poulet grillées, sauce aux agrumes
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poitrines-poulet-grillees-sauce-agrumes-1468.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver.Déposer les poitrines de poulet sur une feuille de papier d'aluminium huilée.Badigeonner les poitrines avec la sauce et cuire 5 à 7 minutes de chaque côté.
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Metro
4
4
5
3
4x120-150 g (4x4-5 oz) poitrines de poulet frais désossées
sauce à badigeonner aux agrumes
45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive
30 ml (2 c. à soupe) miel liquide
5 ml (1 c. à thé) romarin frais, haché
5 ml (1 c. à thé) thym frais haché
Zeste et jus de 1 orange
30 ml (2 c. à soupe) jus de pamplemousse
Au goût sel et poivre
Poitrines de poulet grillées, sauce aux agrumes
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Sans Gluten -
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Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4x120-150 g
(4x4-5 oz)poitrines de poulet frais désossées
-
sauce à badigeonner aux agrumes
-
45 ml
(3 c. à soupe)huile d'olive
-
30 ml
(2 c. à soupe)miel liquide
-
5 ml
(1 c. à thé)romarin frais, haché
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5 ml
(1 c. à thé)thym frais haché
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Zeste et jus de 1 orange
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30 ml
(2 c. à soupe)jus de pamplemousse
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Au goût sel et poivre
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver.
Déposer les poitrines de poulet sur une feuille de papier d'aluminium huilée.
Badigeonner les poitrines avec la sauce et cuire 5 à 7 minutes de chaque côté.
Source :
Metro
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