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Pizza au fromage de chèvre et pesto avec roquette et parmesan
2018-04-23
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pizza-fromage-chevre-pesto-roquette-10735.jpg
PT25M
PT15M
PT40M
Préchauffer le four à 450°F.Enfariner une surface de travail et les mains.Étirer les pâtes bout par bout doucement en évitant les déchirures (ou à l'aide d'un rouleau à pâte).Déposer les pâtes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.Badigeonner les rebords avec l'huile d'olive.Trancher finement l'oignon et les tomates.Étendre uniformément le pesto sur les pâtes et garnir d'oignons et de tomates.Émietter le fromage de chèvre sur le dessus.Cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu'à ce les pizzas soient dorées et croustillantes.Pendant ce temps, mélanger la roquette avec le jus de citron et les feuilles de basilic.Sortir les pizza du four et garnir du mélange de roquette.Ajouter le parmesan et servir.Source: Missfresh.com
2
4
2
5
3
4 g basilic
1/2 citron
60 ml (1/4 tasse) farine non blanchie
80 ml (1/3 tasse) fromage de chèvre
15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive
1 oignon rouge
20 g parmesan
60 ml (4 c. à soupe) pesto au basilic
2 pâtes à pizza
500 ml (2 tasses) roquette
120 g tomates cerises
Pizza au fromage de chèvre et pesto avec roquette et parmesan
2
portions
0:25
Préparation
0:15
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4 g
basilic
-
1/2
citron
-
60 ml
(1/4 tasse)farine non blanchie
-
80 ml
(1/3 tasse)fromage de chèvre
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile d'olive
-
1
oignon rouge
-
20 g
parmesan
-
60 ml
(4 c. à soupe)pesto au basilic
-
2
pâtes à pizza
-
500 ml
(2 tasses)roquette
-
120 g
tomates cerises
Préparation
Préchauffer le four à 450°F.
Enfariner une surface de travail et les mains.
Étirer les pâtes bout par bout doucement en évitant les déchirures (ou à l'aide d'un rouleau à pâte).
Déposer les pâtes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
Badigeonner les rebords avec l'huile d'olive.
Trancher finement l'oignon et les tomates.
Étendre uniformément le pesto sur les pâtes et garnir d'oignons et de tomates.
Émietter le fromage de chèvre sur le dessus.
Cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu'à ce les pizzas soient dorées et croustillantes.
Pendant ce temps, mélanger la roquette avec le jus de citron et les feuilles de basilic.
Sortir les pizza du four et garnir du mélange de roquette.
Ajouter le parmesan et servir.
Source: Missfresh.com
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