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Livraison
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Dans un plat rectangulaire, bien étaler les doigts de dame et verser l’espresso sur les biscuits pour bien les imbiber. Réserver.
Dans un bol, fouetter le fromage mascarpone, la crème à fouetter, le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à formation de pics fermes. Réserver.
Dans un petit pot, ajouter un étage du mélange de crème fouettée au mascarpone, de cacao et de biscuits infusés à l’espresso. Répéter cette étape pour créer plusieurs étages, afin de remplir le petit pot.
Saupoudrer sur le dessus du cacao et des copeaux de chocolat noir. Répéter pour tous les pots.
Servir et déguster!
Source: Barista
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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