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Préchauffer le barbecue à feu élevé.
Dans un bol, bien mélanger la viande, les tranches d'oignon caramélisé, l'oignon, l'ail, le persil, l'huile d'olive, la sauce HP, le poivre noir, le jaune d'œuf et le sel. Façonner les galettes.
Faire cuire les galettes jusqu'à la cuisson complète de la viande. La viande ne doit pas être rosée mais à point. Réserver.
Badigeonner de beurre les pains et les faire griller avant la fin de la cuisson de la viande.
Garnir les hamburgers de tomates et de laitue.
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.