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Muffins aux bananes et à l'orange
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/muffins-bananes-orange-1065.jpg
PT15M
PT30M
PT45M
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).Dans un bol, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte et le sel.Dans un autre bol, mélanger ensemble le reste des ingrédients.Faire un puits au centre du mélange d'ingrédients secs et y verser en un seul coup le mélange des ingrédients liquides.Mélanger légèrement avec une spatule, juste assez pour humecter les ingrédients secs.Remplir au 2/3 les moules à muffins anti-adhésifs.Faire cuire au four 25 à 30 minutes.
12
Metro
3
9
5
1
335 ml (1 1/3 tasse) farine de blé entier
80 ml (1/3 tasse) cassonade
15 ml (1 c. à soupe) poudre à pâte
1 ml (1/4 c. à thé) sel
60 ml (1/4 tasse) beurre
250 ml (1 tasse) bananes bien mûres, coupées en tranches
250 ml (1 tasse) lait
1 oeufs
1 orange en zestes
Muffins aux bananes et à l'orange
12
muffins
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
335 ml
(1 1/3 tasse)farine de blé entier
-
80 ml
(1/3 tasse)cassonade
-
15 ml
(1 c. à soupe)poudre à pâte
-
1 ml
(1/4 c. à thé)sel
-
60 ml
(1/4 tasse)beurre
-
250 ml
(1 tasse)bananes bien mûres, coupées en tranches
-
250 ml
(1 tasse)lait
-
1
oeufs
-
1
orange en zestes
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Dans un bol, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, mélanger ensemble le reste des ingrédients.
Faire un puits au centre du mélange d'ingrédients secs et y verser en un seul coup le mélange des ingrédients liquides.
Mélanger légèrement avec une spatule, juste assez pour humecter les ingrédients secs.
Remplir au 2/3 les moules à muffins anti-adhésifs.
Faire cuire au four 25 à 30 minutes.
Source :
Metro
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