Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Mousse savoureuse au chocolat
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/mousse-chocolat-7152.jpg
PT15M
PT05M
PT20M
Séparer les blancs d’œufs des jaunes et réserver 3 jaunes.Dans un bol, à l’aide d’un batteur à main, fouetter les blancs d’œufs en neige et ajouter progressivement le sucre jusqu’à consistance ferme. Réserver.Dans la partie supérieure d'un bain-marie, fondre le chocolat avec le beurre en remuant. Retirer du feuAjouter le yogourt et mélanger jusqu’à consistance homogène. Laisser tiédir. Ne pas trop mélanger pour éviter que la mousse ne devienne granuleuse.A l’aide d’une spatule, incorporer délicatement et progressivement les blancs d’œufs en neige a la préparation de chocolat jusqu’à consistance homogène.Verser la mousse dans des coupes individuelles, couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
6
Iögo
3
18
5
1
4 gros oeufs
60 ml (1/4 tasse) sucre
200 g (7 oz) chocolat 70% cacao
10 ml (2 c. à soupe) beurre non salé, mou
80 ml (1/3 tasse) yogourt Iögo Greko Nature
Mousse savoureuse au chocolat
6
portions
0:15
Préparation
0:05
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
gros oeufs
-
60 ml
(1/4 tasse)sucre
-
200 g
(7 oz)chocolat 70% cacao
-
10 ml
(2 c. à soupe)beurre non salé, mou
-
80 ml
(1/3 tasse)yogourt Iögo Greko Nature
Préparation
Séparer les blancs d’œufs des jaunes et réserver 3 jaunes.
Dans un bol, à l’aide d’un batteur à main, fouetter les blancs d’œufs en neige et ajouter progressivement le sucre jusqu’à consistance ferme. Réserver.
Dans la partie supérieure d'un bain-marie, fondre le chocolat avec le beurre en remuant. Retirer du feu
Ajouter le yogourt et mélanger jusqu’à consistance homogène. Laisser tiédir. Ne pas trop mélanger pour éviter que la mousse ne devienne granuleuse.
A l’aide d’une spatule, incorporer délicatement et progressivement les blancs d’œufs en neige a la préparation de chocolat jusqu’à consistance homogène.
Verser la mousse dans des coupes individuelles, couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Source :
Iögo
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
