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Melon au porto
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Melon-porto-1302.jpg
PT15M
PT00M
PT45M
Couper le melon en deux.Retirer les graines et les filaments.à l'aide d'une cuillère parisienne, former des boules de melon.Réserver.Dans un grand bol, mélanger le porto, le sucre et l'eau.Réfrigérer environ 30 minutes.Dans des coupes, déposer les boules de melon. Verser le sirop. Servir bien froid.
6
Chef Soeur Angèle
0
0
0
0
1 gros melon mûr
60 ml (1/4 tasse) porto
30 ml (2 c. à soupe) sucre
190 ml (3/4 tasse) eau froide
Melon au porto
6
portions
0:15
Préparation
0:00
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
gros melon mûr
-
60 ml
(1/4 tasse)porto
-
30 ml
(2 c. à soupe)sucre
-
190 ml
(3/4 tasse)eau froide
Préparation
Couper le melon en deux.
Retirer les graines et les filaments.
à l'aide d'une cuillère parisienne, former des boules de melon.
Réserver.
Dans un grand bol, mélanger le porto, le sucre et l'eau.
Réfrigérer environ 30 minutes.
Dans des coupes, déposer les boules de melon. Verser le sirop. Servir bien froid.
Source :
Chef Soeur Angèle
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