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Linguini à l’huile d’olive, au fromage Romano et au persil italien
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/linguini-huile-olive-fromage-romano-persil-italien-5419.jpg
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<p>Dans une grande casserole, faire cuire les linguini selon le mode d'emploi sur l'emballage. Égoutter, rincer à l'eau froide. Réserver.Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen, ajouter les pâtes bien égouttées et le persil haché. Faire chauffer quelques minutes.Saler et poivrer au goût.Servir dans des bols, et garnir de fromage Romano fraîchement râpé.</p> <p> </p>
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Metro
3
1
3
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1 de linguini fins
45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive extra vierge
250 ml (1 tasse) persil italien, haché grossièrement
125 ml (1/2 tasse) fromage romano, râpé finement
Au goût sel et poivre frais moulu
Linguini à l’huile d’olive, au fromage Romano et au persil italien
4
portions
0:15
Préparation
0:08
CUISSON
0:23
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
de linguini fins
-
45 ml
(3 c. à soupe)huile d'olive extra vierge
-
250 ml
(1 tasse)persil italien, haché grossièrement
-
125 ml
(1/2 tasse)fromage romano, râpé finement
-
Au goût sel et poivre frais moulu
Préparation
<p>Dans une grande casserole, faire cuire les linguini selon le mode d'emploi sur l'emballage. Égoutter, rincer à l'eau froide. Réserver.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen, ajouter les pâtes bien égouttées et le persil haché. Faire chauffer quelques minutes.
Saler et poivrer au goût.
Servir dans des bols, et garnir de fromage Romano fraîchement râpé.
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Source :
Metro
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