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Livraison
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Dans une grande casserole, faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage; les égoutter.
Dans une grande casserole, à feu moyen, faire fondre le beurre.
Faire cuire l'oignon, l'ail, les poivrons, la courgette et l'aubergine jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter le persil et les zestes de citron. Saler et poivrer.
Dans un bol, mélanger les fromages. Réserver.
Dans un plat beurré, étendre un rang de lasagnes. Ajouter la moitié des légumes. Recouvrir de la moitié des tomates et parsemer du tiers des fromages.
Napper de la moitié de la sauce blanche. Répéter une autre fois.
Terminer en recouvrant d'un rang de lasagnes.
Napper du coulis de tomates et étendre le reste des fromages.
Mettre au four et faire gratiner.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.