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Artichauts exotiques au gouda
2014-12-11
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/artichauts-exotiques-au-gouda-10242.jpg
PT20M
PT00M
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf les cœurs d'artichauts.Assaisonner au goût.Déposer les cœurs d'artichauts dans une assiette à service et garnir de la préparation.Servir immédiatement ou réfrigérer.
18
Les Producteurs Laitiers du Canada
5
1
5
5
60 ml (1/4 tasse) riz cuit
125 ml (1/2 tasse) gouda canadien, râpé
75 ml (1/3 tasse) raisins rouges, coupés en quartiers
15 ml (1 c. à soupe) miel
60 ml (1/4 tasse) noix de Grenoble, hachées
15 ml (1 c. à soupe) menthe fraîche, hachée
15 ml (1 c. à soupe) persil frais, haché
15 ml (1 c. à soupe) aneth frais, haché
sel et poivre du moulin
2x398 ml (2x14 oz) coeurs d'artichauts, égouttés
Artichauts exotiques au gouda
18
portions
0:20
Préparation
0:00
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
60 ml
(1/4 tasse)riz cuit
-
125 ml
(1/2 tasse)gouda canadien, râpé
-
75 ml
(1/3 tasse)raisins rouges, coupés en quartiers
-
15 ml
(1 c. à soupe)miel
-
60 ml
(1/4 tasse)noix de Grenoble, hachées
-
15 ml
(1 c. à soupe)menthe fraîche, hachée
-
15 ml
(1 c. à soupe)persil frais, haché
-
15 ml
(1 c. à soupe)aneth frais, haché
-
sel et poivre du moulin
-
2x398 ml
(2x14 oz)coeurs d'artichauts, égouttés
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf les cœurs d'artichauts.
Assaisonner au goût.
Déposer les cœurs d'artichauts dans une assiette à service et garnir de la préparation.
Servir immédiatement ou réfrigérer.
Source :
Les Producteurs Laitiers du Canada
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