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Languettes de boeuf à la japonaise
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Languettes-boeuf-japonaise-1162.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un poêlon, chauffer l'huile et ensuite, faire revenir l'ail.Ajouter les languettes de boeuf et saisir de tous les côtés.Ajouter les fleurons de brocoli et le gingembre haché et poursuivre la cuisson environ 5 à 7 minutes.Ajouter les pois mange-tout et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.Garnir avec les mandarines.
4
Metro
4
2
5
3
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
2 gousses d'ail hachées finement
454 g (1 lb) languettes de boeuf
250 ml (1 tasse) fleurons de brocoli
5 ml (1 c. à thé) gingembre frais, haché
125 ml (1/2 tasse) pois mange-tout
garniture :
125 ml (1/2 tasse) mandarines, en conserve
Languettes de boeuf à la japonaise
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
2
gousses d'ail hachées finement
-
454 g
(1 lb)languettes de boeuf
-
250 ml
(1 tasse)fleurons de brocoli
-
5 ml
(1 c. à thé)gingembre frais, haché
-
125 ml
(1/2 tasse)pois mange-tout
-
garniture :
-
125 ml
(1/2 tasse)mandarines, en conserve
Préparation
Dans un poêlon, chauffer l'huile et ensuite, faire revenir l'ail.
Ajouter les languettes de boeuf et saisir de tous les côtés.
Ajouter les fleurons de brocoli et le gingembre haché et poursuivre la cuisson environ 5 à 7 minutes.
Ajouter les pois mange-tout et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.
Garnir avec les mandarines.
Source :
Metro
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