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Dans la jatte du mélangeur, verser le lait et réduire les canneberges en purée.
Passer le liquide au tamis pour enlever les graines.
Verser de nouveau dans la jatte.
Couper les poires en quartiers, peler, enlever le coeur.
Ajouter au lait de canneberges, les poires, la crème glacée, le jus de citron. Réduire en purée.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.