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Kaftas au bœuf et mayochup
2020-06-17
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/mayochup_beef_kaftas-11285.jpg
PT15M
PT10M
PT25M
Dans un grand bol, combiner le bœuf haché, l’oignon, le persil, la Mayochup, la coriandre, la cannelle, le poivre de cayenne, le sel, le cumin et le poivre.Assécher les brochettes en tapotant (former des portions) de 80 ml (1/3 tasse) du mélange de kafta et en appuyant autour de chaque brochette. Les placer dans un plateau.Préchauffer le barbecue au gaz à feu élevé.Faire griller les kaftas pendant 10 -12 minutes en les retournant à toutes les 3-4 minutes.Servir avec une salade verte et des pitas grillé si désiré.Source: Kraft Heinz
4-6
Kraft
4
2
5
3
900 g (2 lbs) boeuf haché maigre
1 petit oignon râpé
1 persil finement haché (retirer les tiges)
125 ml (1/2 tasse) mayochup Heinz
5 ml (1 c. à thé) coriandre
5 ml (1 c. à thé) cannelle
5 ml (1 c. à thé) poivre de cayenne
5 ml (1 c. à thé) sel
2,5 ml (1/2 c. à thé) cumin
2,5 ml (1/2 c. à thé) poivre
14 brochette de 20 cm (8 po) trempées dans l'eau
Kaftas au bœuf et mayochup
4-6
Plat principal
0:15
Préparation
0:10
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
900 g
(2 lbs)boeuf haché maigre
-
1
petit oignon râpé
-
1
persil finement haché (retirer les tiges)
-
125 ml
(1/2 tasse)mayochup Heinz
-
5 ml
(1 c. à thé)coriandre
-
5 ml
(1 c. à thé)cannelle
-
5 ml
(1 c. à thé)poivre de cayenne
-
5 ml
(1 c. à thé)sel
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)cumin
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)poivre
-
14
brochette de 20 cm (8 po) trempées dans l'eau
Préparation
Dans un grand bol, combiner le bœuf haché, l’oignon, le persil, la Mayochup, la coriandre, la cannelle, le poivre de cayenne, le sel, le cumin et le poivre.
Assécher les brochettes en tapotant (former des portions) de 80 ml (1/3 tasse) du mélange de kafta et en appuyant autour de chaque brochette. Les placer dans un plateau.
Préchauffer le barbecue au gaz à feu élevé.
Faire griller les kaftas pendant 10 -12 minutes en les retournant à toutes les 3-4 minutes.
Servir avec une salade verte et des pitas grillé si désiré.
Source: Kraft Heinz
Source :
Kraft
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