Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO
Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

à Moi les économies!Adhérez au programme.

Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

45$ de rabais sur vos 3 premières commandes en ligne*. Magasinez maintenant.
Moi est arrivé! Adhérez maintenant et économisez!
En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Jambon à la bière d'épinette https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/jambon-biere-epinette-3055.jpg PT10M PT1H15M PT1H25M
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).Dans une rôtissoire,déposer le jambon.Badigeonner le rôti du mélange de moutarde en poudre et de beurre.Piquer le rôti avec les clous de girofle.Verser la bière d'épinette et le sirop d'érable au fond de la rôtissoire.Faire cuire à découvert 75 minutes en arrosant de temps en temps avec le liquide de cuisson.
6
3 10 5 1
1 épaule de porc frais 5 ml (1 c. à thé) moutarde en poudre 15 ml (1 c. à soupe) beurre 4-5 clous de girofle 1 1/2 l (6 tasses) bière d'épinette 60 ml (1/4 tasse) sirop d'érable
Jambon à la bière d'épinette

Jambon à la bière d'épinette

Évaluer cette recette
10 Votes
  • Sans Gluten
6
portions
0:10
Préparation
1:15
CUISSON
1:25
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 1
    épaule de porc frais
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    moutarde en poudre
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
  • 4-5
    clous de girofle
  • 1 1/2 l
    (6 tasses)
    bière d'épinette
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    sirop d'érable
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Dans une rôtissoire,déposer le jambon.

Badigeonner le rôti du mélange de moutarde en poudre et de beurre.

Piquer le rôti avec les clous de girofle.

Verser la bière d'épinette et le sirop d'érable au fond de la rôtissoire.

Faire cuire à découvert 75 minutes en arrosant de temps en temps avec le liquide de cuisson.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.