Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Huîtres d'inspiration Rockefeller
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/huitres-rockefeller-4031.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Préchauffer le gril du four (broil).Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter l'échalote et le bacon. Faire revenir. Ajouter les épinards et attendre qu'ils s'affaissent. Assaisonner au goût. Réserver au chaud.Ouvrir les huîtres et les détacher de leur coquille. Réserver les chairs. Disposer les 20 coquilles les plus profondes dans un grand plat allant au four. Répartir le mélange d'épinards dans les coquilles, coiffer d'une huître, parsemer de chapelure et de gruyère, puis arroser d'un filet de crème. Assaisonner et placer sous le gril quelques minutes. Laisser tiédir avant de servir.
4
Metro
4
3
5
4
1 noix de beurre
1 grosse échalote française, émincée
4 bacon
500 ml (2 tasses) pousses d'épinards
Au goût sel et poivre du moulin
20 huîtres fraîches de taille moyenne
80 ml (1/3 tasse) pain sec, émietté grossièrement
80 ml (1/3 tasse) gruyère, râpé finement
80 ml (1/3 tasse) crème 15 %
Huîtres d'inspiration Rockefeller
4
portions
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
noix de beurre
-
1
grosse échalote française, émincée
-
4
bacon
-
500 ml
(2 tasses)pousses d'épinards
-
Au goût sel et poivre du moulin
-
20
huîtres fraîches de taille moyenne
-
80 ml
(1/3 tasse)pain sec, émietté grossièrement
-
80 ml
(1/3 tasse)gruyère, râpé finement
-
80 ml
(1/3 tasse)crème 15 %
Préparation
Préchauffer le gril du four (broil).
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter l'échalote et le bacon. Faire revenir. Ajouter les épinards et attendre qu'ils s'affaissent. Assaisonner au goût. Réserver au chaud.
Ouvrir les huîtres et les détacher de leur coquille. Réserver les chairs. Disposer les 20 coquilles les plus profondes dans un grand plat allant au four. Répartir le mélange d'épinards dans les coquilles, coiffer d'une huître, parsemer de chapelure et de gruyère, puis arroser d'un filet de crème. Assaisonner et placer sous le gril quelques minutes. Laisser tiédir avant de servir.
Source :
Metro
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
