Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Hamburger de boeuf à la tomate séchée et au citron
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/hamburger-bœuf-tomate-sechee-citron-4943.jpg
PT10M
PT20M
PT1H00M
MayonnaiseCombiner tous les ingrédients ensemble. Laisser reposer 30 minutes; se conserve plusieurs jours.Dans un grand bol, mélanger le boeuf et les autres ingrédients. Former des galettes de 1 cm (1/2 po.) d'épaisseur.Préchauffer le barbecue à feu moyen.Faire griller les galettes jusqu'à température interne de 70 °C (160 °F) ou jusqu'à ce que le jus qui s'échappe de la viande soit clair et non rosé.Retourner la galette de viande une seule fois à mi-cuisson, éviter de presser la viande avec une spatule durant la cuisson afin de préserver la tendreté de la viande.Présentation du hamburgerCouper en deux un pain kaiser aux oignons, faire griller légèrement.Placer une portion de feuilles d'épinard sur la partie inférieure puis y déposer une galette de boeuf grillé.Ajouter la mayonnaise au basilic et à la tomate.
4
Metro
2
4
4
1
454 g (1 lb) boeuf haché maigre
15 ml (1 c. à soupe) tomates séchées dans l'huile, hachées finement
5 ml (1 c. à thé) zestes de citron
5 ml (1 c. à thé) piment jalapeño, haché finement
Au goût, sel et poivre
Hamburger de boeuf à la tomate séchée et au citron
-
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
0:20
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
454 g
(1 lb)boeuf haché maigre
-
15 ml
(1 c. à soupe)tomates séchées dans l'huile, hachées finement
-
5 ml
(1 c. à thé)zestes de citron
-
5 ml
(1 c. à thé)piment jalapeño, haché finement
-
Au goût, sel et poivre
-
mayonnaise
-
30 ml
(2 c. à soupe)basilic frais, haché finement
-
2 ml
(1/2 c. à thé)pâte de tomate
-
30 ml
(2 c. à soupe)tomate cerise fraîche, épepinée, taillée en tres petits dés
-
Au goût, sel et poivre
Préparation
Mayonnaise
Combiner tous les ingrédients ensemble. Laisser reposer 30 minutes; se conserve plusieurs jours.
Dans un grand bol, mélanger le boeuf et les autres ingrédients. Former des galettes de 1 cm (1/2 po.) d'épaisseur.
Préchauffer le barbecue à feu moyen.
Faire griller les galettes jusqu'à température interne de 70 °C (160 °F) ou jusqu'à ce que le jus qui s'échappe de la viande soit clair et non rosé.
Retourner la galette de viande une seule fois à mi-cuisson, éviter de presser la viande avec une spatule durant la cuisson afin de préserver la tendreté de la viande.
Présentation du hamburger
Couper en deux un pain kaiser aux oignons, faire griller légèrement.
Placer une portion de feuilles d'épinard sur la partie inférieure puis y déposer une galette de boeuf grillé.
Ajouter la mayonnaise au basilic et à la tomate.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
