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Guédilles aux crevettes nordiques
2022-05-23
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/guedille-crevettes-nordiques11929.jpg
PT20M
PT05M
PT25M
Pour les crevettesBien éponger les crevettes et transférer dans un grand bol.Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger. Réserver au réfrigérateur.Pour les guédillesBeurrer les côtés extérieurs des pains.Dans une poêle antiadhésive, griller les pains des deux côtés à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.Remplir les pains du mélange de crevettes et manger aussitôt.
12
Metro
0
0
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0
640 g (6 1/2 onces) 1lb de crevettes nordiques
125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
375 ml (1 1/2 tasse) de céleri rave, en brunoise
Zeste de 2 citrons, bien lavés
80 ml (1/3 tasse) de basilic frais Irresistibles, haché
2 échalotes vertes (le vert seulement), hachées
poivre, au goût
1,5 ml (1/4 c. à thé) de piment d'Espelette
Pour les guédilles
12 pains à hot dog briochés Irresistibles
beurre salé, à température ambiante
Guédilles aux crevettes nordiques
12
Plat principal
0:20
Préparation
0:05
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
640 g
(6 1/2 onces)1lb de crevettes nordiques
-
125 ml
(1/2 tasse)de mayonnaise
-
375 ml
(1 1/2 tasse)de céleri rave, en brunoise
-
Zeste de 2 citrons, bien lavés
-
80 ml
(1/3 tasse)de basilic frais Irresistibles, haché
-
2
échalotes vertes (le vert seulement), hachées
-
poivre, au goût
-
1,5 ml
(1/4 c. à thé)de piment d'Espelette
-
Pour les guédilles
-
12
pains à hot dog briochés Irresistibles
-
beurre salé, à température ambiante
Préparation
Pour les crevettes
Bien éponger les crevettes et transférer dans un grand bol.
Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger. Réserver au réfrigérateur.
Pour les guédilles
Beurrer les côtés extérieurs des pains.
Dans une poêle antiadhésive, griller les pains des deux côtés à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Remplir les pains du mélange de crevettes et manger aussitôt.
Source :
Metro
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