Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Gnocchis à la romaine
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/gnocchis-romaine-6181.jpg
PT50M
PT10M
PT1H00M
Mettre le lait à bouillir avec le beurre, le sel, le poivre et la muscade.Retirer du feu et verser la semoule en pluie fine.Remettre la casserole sur le feu et cuire à feu doux environ 10 min en remuant constamment à l'aide d'une cuillère en bois.Retirer du feu et ajouter le parmegiano.Laisser tiédir puis ajouter l'œuf et les jaunes d'œufs légèrement battus.Verser sur une plaque à pâtisserie légèrement mouillée ou huilée et étaler uniformément sur environ 2 cm ( 3/4 po) d'épaisseur. Recouvrir de pellicule plastique et laisser refroidir.À l'aide d'un emporte-pièce, détailler des cercles de 5 à 6 cm (2 à 2 1/3 po) de diamètre.Chauffer le four à 220 °C (425 °F).Beurrer un plat à gratin. Étaler les gnocchis, saupoudrer de parmesan et parsemer de noix de beurre.Réchauffer au four le temps de gratiner.
4
Le grand livre de la cuisine végétarienne, Éditions de l’Homme 2010
0
0
0
0
500 ml (2 tasses) lait
30 ml (2 c. à soupe) beurre
sel et poivre noir
Au goût, muscade moulue
115 g (1 tasse) semoule de blé
80 g (1 tasse) parmesan râpé
1 oeuf entier
2 jaunes d'oeufs
noix de beurre
Gnocchis à la romaine
4
portions
0:50
Préparation
0:10
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 ml
(2 tasses)lait
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre
-
sel et poivre noir
-
Au goût, muscade moulue
-
115 g
(1 tasse)semoule de blé
-
80 g
(1 tasse)parmesan râpé
-
1
oeuf entier
-
2
jaunes d'oeufs
-
noix de beurre
Préparation
Mettre le lait à bouillir avec le beurre, le sel, le poivre et la muscade.
Retirer du feu et verser la semoule en pluie fine.
Remettre la casserole sur le feu et cuire à feu doux environ 10 min en remuant constamment à l'aide d'une cuillère en bois.
Retirer du feu et ajouter le parmegiano.
Laisser tiédir puis ajouter l'œuf et les jaunes d'œufs légèrement battus.
Verser sur une plaque à pâtisserie légèrement mouillée ou huilée et étaler uniformément sur environ 2 cm ( 3/4 po) d'épaisseur. Recouvrir de pellicule plastique et laisser refroidir.
À l'aide d'un emporte-pièce, détailler des cercles de 5 à 6 cm (2 à 2 1/3 po) de diamètre.
Chauffer le four à 220 °C (425 °F).
Beurrer un plat à gratin. Étaler les gnocchis, saupoudrer de parmesan et parsemer de noix de beurre.
Réchauffer au four le temps de gratiner.
Source :
Le grand livre de la cuisine végétarienne, Éditions de l’Homme 2010
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
