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Gâteau au fromage au caramel garni de Toblerone 2021-08-31 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/gateau-fromage-caramel-Toblerone-11715.jpg PT20M PT45M PT5H05M

Chauffer le four à 350°F.Mélanger la chapelure et le beurre. Presser fermement dans le fond d'un moule à charnière de 9 po.Battre le fromage à la crème, la cassonade et la vanille dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant à basse vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque ferme. Passer un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le gâteau. Laisser refroidir avant d'enlever la paroi. Réfrigérer 4 heures.Étendre la garniture au caramel sur le gâteau au fromage juste avant de servir. Garnir de chocolat haché.Source: Mondelez International

6 Mondelez International

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310 ml (1 1/4 tasse) chapelure de biscuits Oreo 60 ml (1/4 tasse) beurre fondu 750 g (3 paquets) fromage à la crème en brique, ramolli 180 ml (3/4 tasse) cassonade tassée 5 ml (1 c. à thé) vanille 3 oeufs 80 ml (1/3 tasse) garniture crème glacée au caramel 360 g (1/2 barre) chocolat au lait suisse Toblerone hachée grossièrement

Gâteau au fromage au caramel garni de Toblerone

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Desserts

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Préparation

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CUISSON

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Ingrédients

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310 ml
(1 1/4 tasse)
chapelure de biscuits Oreo

60 ml
(1/4 tasse)
beurre fondu

750 g
(3 paquets)
fromage à la crème en brique, ramolli

180 ml
(3/4 tasse)
cassonade tassée

5 ml
(1 c. à thé)
vanille

3

oeufs

80 ml
(1/3 tasse)
garniture crème glacée au caramel

360 g
(1/2 barre)
chocolat au lait suisse Toblerone hachée grossièrement

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Préparation

Chauffer le four à 350°F.

Mélanger la chapelure et le beurre. Presser fermement dans le fond d'un moule à charnière de 9 po.

Battre le fromage à la crème, la cassonade et la vanille dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant à basse vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.

Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque ferme. Passer un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le gâteau. Laisser refroidir avant d'enlever la paroi. Réfrigérer 4 heures.

Étendre la garniture au caramel sur le gâteau au fromage juste avant de servir. Garnir de chocolat haché.

Source: Mondelez International

Source : Mondelez International

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