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Doigts de poulet magiques
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Doigts-poulet-magiques-2851.jpg
PT15M
PT14M
PT34M
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).Dans un petit bol, battre l'oeuf. Réserver.Dans une assiette, mélanger la chapelure, le parmesan, les graines de sésame, le paprika, le sel et le poivre. Tremper les lanières de poulet dans l'oeuf battu, puis les rouler dans la chapelure.Sur une plaque revêtue d'une feuille de papier parcheminé, disposer les lanières et faire cuire au four environ 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles commencent à être dorées.Laisser reposer 5 minutes et servir.
4
Metro
4
26
5
3
1 oeufs
190 ml (3/4 tasse) chapelure
80 ml (1/3 tasse) parmesan, râpé
30 ml (2 c. à soupe) graines de sésame
125 ml (1/2 c. à thé) paprika
Au goût sel et poivre
454 g (1 lb) poitrines de poulet coupées en lanières
Doigts de poulet magiques
4
portions
0:15
Préparation
0:14
CUISSON
0:34
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
oeufs
-
190 ml
(3/4 tasse)chapelure
-
80 ml
(1/3 tasse)parmesan, râpé
-
30 ml
(2 c. à soupe)graines de sésame
-
125 ml
(1/2 c. à thé)paprika
-
Au goût sel et poivre
-
454 g
(1 lb)poitrines de poulet coupées en lanières
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Dans un petit bol, battre l'oeuf. Réserver.
Dans une assiette, mélanger la chapelure, le parmesan, les graines de sésame, le paprika, le sel et le poivre. Tremper les lanières de poulet dans l'oeuf battu, puis les rouler dans la chapelure.
Sur une plaque revêtue d'une feuille de papier parcheminé, disposer les lanières et faire cuire au four environ 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles commencent à être dorées.
Laisser reposer 5 minutes et servir.
Source :
Metro
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