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Cubes de poulet aux amandes grillées
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cubes-poulet-amandes-grillees-235.jpg
PT15M
PT30M
PT45M
Dans un poêlon, fondre le beurre et l'huile.Saisir les cubes de poulet de tous les côtés.Ajouter le sauce soya, cuire 8 minutes à intensité moyen-doux.Ajouter les cubes de zucchini et le bouillon de poulet ; poursuivre la cuisson 5 minutes.Au moment de servir, parsemer d'amandes grillées.
4
Metro
5
2
5
5
15 ml (1 c. à soupe) beurre
15 ml (1 c. à soupe) huile
454 g (1 lb) cubes de poulet
60 ml (1/4 tasse) sauce soya
1 zucchini, coupé en cubes
80 ml (1/3 tasse) bouillon de poulet
80 ml (1/3 tasse) amandes hachées, grillées
Cubes de poulet aux amandes grillées
4
portions
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
15 ml
(1 c. à soupe)beurre
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile
-
454 g
(1 lb)cubes de poulet
-
60 ml
(1/4 tasse)sauce soya
-
1
zucchini, coupé en cubes
-
80 ml
(1/3 tasse)bouillon de poulet
-
80 ml
(1/3 tasse)amandes hachées, grillées
Préparation
Dans un poêlon, fondre le beurre et l'huile.
Saisir les cubes de poulet de tous les côtés.
Ajouter le sauce soya, cuire 8 minutes à intensité moyen-doux.
Ajouter les cubes de zucchini et le bouillon de poulet ; poursuivre la cuisson 5 minutes.
Au moment de servir, parsemer d'amandes grillées.
Source :
Metro
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