Recettes recommandées
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Dans un mortier, réduire en purée l'ail, le gingembre, le piment rouge, la cardamome, les clous de girofle, les graines de coriandre, le cumin, la feuille de laurier et le sel. Réserver.
Dans une casserole à fond épais, faire chauffer le beurre clarifié et faire colorer à feu doux-moyen les cubes de macreuse.
Ajouter l'oignon et bien mélanger. Faire cuire 3 à 4 minutes.
Ajouter le mélange d'épices à la viande, bien mélanger et laisser cuire environ 3 minutes.
Ajouter le yogourt lentement afin de permettre à celui-ci de se tempérer et de créer ainsi le liquide de braisage. Assaisonner et porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 75 minutes. Brasser fréquemment.
Dégraisser, saupoudrer de paprika et servir avec un riz au jasmin cuit vapeur.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.