Passer directement au contenu

Connectez-vous

Connectez-vous ou créez votre identifiant

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Crostini de poivrons rouges

Crostini de poivrons rouges

Évaluer cette recette

0 Vote

Sans Lactose

12

portions

0:12

Préparation

0:10

CUISSON

0:22

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

1

poivron rouge coupé en deux

huile d'olive extra vierge

1

gousse d'ail, hachée

1/2

oignon, haché

1

tomate cerise épepinée, en dés

10 ml
(2 c. à thé)
vinaigre de riz

15 ml
(1 c. à soupe)
ciboulette ou basilic frais haché

125 ml
(1/2 tasse)
émincé de porc haché finement

Au goût, sel et poivre

12

tranches pain ciabatta

Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Badigeonner le poivron d'huile et le déposer sur la grille du barbecue.

Faire cuire environ 5 minutes par côté ou jusqu'à ce que la peau noircisse.

Peler le poivron et le couper en petits dés.

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception du pain.

Répartir le mélange de poivrons sur les crostinis et déposer sur la grille du barbecue.

Fermer le couvercle et réchauffer 3-5 minutes.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.