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Crostini al fromaggi
2013-08-06
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PT15M
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PT15M
Déposer tous les ingrédients dans le bol du mélangeur.Mélanger jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse.Étendre cette sauce en fines couches sur les triangles de mie de pain grillés et chauds.
16
Metro
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90 g (3 oz) fromage gorgonzola
15 ml (1 c. à soupe) persil frais, haché
15 ml (1 c. à soupe) jus de citron
30 ml (2 c. à soupe) fromage parmesan, râpé
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge
4 tranches de mie de pain légèrement grillés, coupées en 4 triangles
Crostini al fromaggi
16
bouchées
0:15
Préparation
0:00
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
90 g
(3 oz)fromage gorgonzola
-
15 ml
(1 c. à soupe)persil frais, haché
-
15 ml
(1 c. à soupe)jus de citron
-
30 ml
(2 c. à soupe)fromage parmesan, râpé
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive extra vierge
-
4
tranches de mie de pain légèrement grillés, coupées en 4 triangles
Préparation
Déposer tous les ingrédients dans le bol du mélangeur.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse.
Étendre cette sauce en fines couches sur les triangles de mie de pain grillés et chauds.
Source :
Metro
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